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　　中新网南昌7月9日电 (卢梦梦)眼下，江西多地早稻陆🃏续⚡进入成熟收割期，广大🖲农户抢抓晴好天气，开镰收割，田间地头✴呈现一幅幅丰收图景。在江西南昌，广袤田野间，收割机穿梭往来，198.32万亩早稻陆续🙈开镰收割。

　　在南昌市南昌县蒋巷镇，多台联🗜合收割机在翻涌的稻浪中来回穿🍡梭，切割、脱粒、清选一气呵成。“今年天气给力，我种了700亩早稻，亩产达到了1000斤左右，比去年高了不少。目前有5台收割机同时作业，预计本周内就能👳完成抢收，接下来就准🎮备晚稻插秧。”南昌🍰市南昌县蒋巷镇联圩村🍋种粮大户刘献梅说。

图为在南🆕昌市南昌县蒋巷镇，联合收割机正在收🌹割早稻。　卢梦梦 摄

　　据了解，为保障“双抢”工作顺利推进，当地农业部门提🏛前做好各项💐服务保障工作，组织技术人员深🐟入田间地头，指导农户科学抢收🥁、晾晒存储。同时，协调农机合作🈲社调配多台联合收割🌳机、插秧机📫等机械设备，确保农机资源💾高效利用。

　　今年，南昌县蒋巷🍯镇早稻种植面积达11万亩，预计将于7月下旬🧙全面完成收割任务，随后迅速转入🐄晚稻种植。

　　近年来，南昌市深入贯彻落实🌑国家粮食安全战略，积极引导🕋农户种植水稻，持续加大强农惠🍀农政策落实力度，大力推动良种、良法、良机、良田深度融合，将先进高产技🔞术转化为实实在在的丰🚫收成果。同时，组织农技人员🦋深入田间地头，开展⏩技术指导服务，不断夯实粮食安🦇全生产基础。

　　眼下，为确保“双抢”工作高效推进，南昌市积极谋划、精心部署，共准备各类“双抢”农机具4万台，其中大中型拖拉机6000台、履带式联合🎩收割机7800台、高速插秧机3100台、履带自走式旋✔耕机1200台。据农情调度，目前南昌市早稻已完🦂成收割5.73万亩，预计将于7月底全😨面完成早稻收割任务。(完)

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亩产首次突破400公斤 我国早稻单😞产创历史新高

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8月24日，“安徽科创产业研📇学游——‘AI汽车大探索’活动”正火热开展。今年上半年，安徽汽🐾车产量成绩跃居中国首位，不仅推👚动了经济发展，更催热了当地研📩学游市场。图为来🎦自全国各地的青少年🌸走进蔚来先进制🗡造合肥一工厂，感知新能源😌汽车智造魅力。中新社记者 赵强 摄　 图为来自全💩国各地的青少年🚐走进蔚来先进制造合肥一🐰工厂，感知新能源汽车智🏪造魅力。中新社记者 赵强 摄图为来自🐳全国各地的青少年🏦走进蔚来先进制造合🎢肥一工厂，感知新能源🔥汽车智造魅力。中新社记者 赵强 摄图为来👞自全国各地的青少年走🉐进⏫蔚来先进制造合肥一工厂，感知新能源汽车🚝智造魅力。中新社记者 赵强 摄图为来自👦全国各地的青少年走进🧓蔚来先进制造合肥🙈一工厂，感🤠知新能源汽车智造魅力。中新社记者 赵强 摄图为来自全国💆各地的青少年⚫走进蔚来先进制造合肥一工厂🤠，感受新能源📼汽车换电技术。中新社记者 赵强 摄图为来自全📶国各地的青少年📦走进蔚来先进制造🏝合肥一工厂，感知新能源汽车科✡技魅力。中新社记者 赵强 摄【日本片源更新🔄机制】《女子运🔗动后立刻洗澡诱发“白肺” 高温🔭天如何科学锻炼→》深度挖掘内衣🎭办公室新世纪动漫“AI换脸诈骗”黑幕，结合3分钟带你看片“数千名受害者”、日本片源更新机制“网络治理”，呈现视频黑屏无🧘法加载“个人隐私流失”，体众人力咨😟询培训学校火爆上线，限时限时开放，解锁高清💅画质点击查看完整版！“健康体重管💃理需要面向全人群、全社会和全生命💤周期。”在8月16日至17日举🛒办的第四届中国肥胖大会(COC2025)上，中国肥胖大🚇会执行主席、中国医学科🎸学院北京协和医院🎧临床营养科主任🐶医师陈伟如是说。　　近年来，全球超重和肥⏭胖率快速增长。我国国家🐫卫生健康委发布的《肥胖症诊疗指南(2024年版)》中指出，肥胖症已成为我国😸重大公共🏼卫生问题。根据《中国居🍝民营养与慢性病状况报告(2020年)》，成年人的肥胖症患病率🏬达16.4%，在6-17岁的儿🔝童青少年中，超重率🤥和肥胖症患病率分别为11.1%和7.9%。2019年全球疾病负😗担研究显示，超重和肥胖🍳症导致的死亡在全因死亡中占比由1990年的2.8%，上升至2019年的7.2%。　　“2024年是国家全🐯面重视肥胖症🍴管理的元年，相继出台了一🚉系列政策举措。体重管理是承🧘载着全民健康的☕大命题，我们呼吁公众以科🎂学态度正视肥📤胖问题，将科学体重管理✅理念融🧢入日常生活。”陈伟说。　　为什么胖？“不会吃、不想动、不坚定”　　“过去讲超👌重和肥胖的控制，现在主要讲体😧重管理。”在第四届中🚞国肥胖大会主旨演讲中，中国工程院院士、国家食品安全风🥏险评估中心总顾问🧚陈君石说，这体现了从“以疾病为中心”到“以健康为中心”的转变，反映了慢病防💢控的关口前移，也是对科学理性📱健康管理的呼唤。　　在“医学营养🌼体重管理的研究热点：吃出健康的脑-肠-内分泌轴”环节，专家指出，体重异🎽常会导致生殖能力下降、加速衰老，增加高血压、糖尿病、心梗、脑梗🕰等慢性病罹患风险。　　人为什么会肥胖？　　肥胖是一个🆓涉及代谢、荷尔蒙、神经调节、炎症反应、免疫乃至基♋因表达的复杂过程。肥胖的原因有吃🔑动失衡，实质是📞进化惯性和致肥环境🧦的矛盾冲突。“不会吃、不想动、不坚定”——饮食不合理、缺乏运动、缺乏长期坚持，是现代人普遍存在🦈的问题。　　不同地区、不同民族都能🌍形成适合自身的膳食模式，核心💅在于食物种类、数量和比例的🏻平衡。但如今许多人的不良⛸饮食习惯常造成食🔁物的过量摄入。　　除了饮食，运动的缺失也是肥🤒胖的重要推手。过去农村劳作😺人群日均步数🎅往往超过1万，而现代都市上班族🏸大多每天只有4000步左右。长期缺乏运动，会导👔致身体机能下降。　　在陈君石看来，落实体重管理行🎽动，手术和药😆物是必要的，但这主要针对🌑严重肥胖和体重控制🔁不好的人群。体重管理的主要🕠力量必须放在预防❣体重超标上，需要科学指导膳🌄食、营养、身体活动，即“吃和动”，同时要“可持续”。　　健康🏐的生活方式，最终要落实在日💩常点滴中。“心理-饮食-运动”是体重管理的长❓效机制。少买不必要🔒的食物、规律适度地运动、保持心理平衡，才能真正走出👺肥胖困境，维持健康体重。　　体重管理还需识别心🛐理需求　　肥胖不仅关乎🚺饮食与运动，还和心理与行为📅模式密切相关。　　“在多学科门诊🏷我们发现，目前🔍肥胖人群的心理问题也越来越多。”四川大学华西🕜医院胃肠外科教🦆授陈亿在接受中青报·中青网记📨者采访时说，“肥胖人🕍群在很多时候会遇到被‘另眼相看’甚至🏤歧视的情况，应关注🐑他们的心理健康。”　　北京大🍩学第六医院临床研🕔究室主任王华丽🕞在第四届中国肥胖大会😷上分享时说，心理学研究表明，肥胖患者往往难👽以区分生理上的饥饿👝感与心理上的情绪需求，这种紊🚐乱会导致过度进食，进而引发肥胖。　　“例如，一个小朋友🔀去了外地，想家了，他可🥒能首先想到妈妈，接着想到以前好👷吃的食物。他可能会买一堆好吃的，发现吃东西🚼的时候没那么想家。”王华丽解释，进食不仅满🚤足能量需求，也会📡影响神经递质水平，进而缓解不良情绪。这时，情绪的👩缓解和进食之间的反馈不断强化，时间久了☕就有可能形成“情绪化进食”的习惯，导致肥胖。　　王华丽表示，早年缺🐓乏良好的情感支持或依恋关系，可能使个📽体模糊了“生理需求”和“心理需求”的界限，把情绪渴求🏎误认为是饥饿感。此外，有些人进🗑食更多依🧜赖外部环境的刺激，而不是身体的😈真实信号，例如因为无👌聊或环境提示而进食。肥胖人群往往存在饥🏄饿感和饱腹🦋感的识别紊乱，且易受外部环🔛境和内在情绪影响。这不仅容易导致🚘暴食、肥胖，也可🧙能走向另一个极端——厌食症。　　“如果孩子在⛵成长过程中缺🛺乏安全感和情感支持，更容⏫易在未来形成情绪与进食🐋混淆的模式，增加肥胖风险。”王华丽提醒，家长应关注孩子⛔的心理需求和情✨绪调节能力。　　在临床研究中，肥胖患🔶者还容易出现焦虑、抑郁、强迫等情况，甚至会通过身体🚱症状来表达情绪困扰。患者产生的负性🕖体验🈯会进一步加剧不🥌良饮食行为和肥胖。　　如何打破这种循环？王华丽指出，目前指南推荐的🚛一种🕕方式是认知行为干预。通过帮助患者识别消🐟极想法、区分🚰情绪与饥饿信号、学习压力管理，并结合合理饮食、体育锻炼和健🗡康教育，逐步改变不良😉行为模式。同时，来自家庭和❎互助团队的🎲情感支持也十分关键。　　王华丽表示，有研究发现，心理行为干预对💪肥胖的改善是双向的：不📇仅有助于体重下降，也能提🎧升患者的自尊、生活质量🌯和心理健康状态。同时，积极的心理💥变化会进一步🖍促进科学的体重管理。　　“或许未来，我们能够通过心理学👢方式，帮❎助这些人认识到自己的心理需求🧦和生理需求，提💏高体重管理的效率。”王华丽说。　　安全减重 从🎻生活方式做起　　“生活方😯式干预是肥胖管理的⏹基石，不仅能有效减重，还能改善血压、血糖和血脂，提升心理健康和生活质量，为全民健康👷提供长期保障。”中国医学科学院🎞北京协和医院临床🐄营养科医生李海龙表示，肥胖治🌪疗路径中，生活方式干🚪预是首要措施。即使在⬜药物或减重手术介入后，科学饮食和规🐥律运动依然是长期🎁维持疗效的关键。　　饮食方面，包括📐限能量饮食、低碳水😲化合物饮食、低脂饮食、间歇性进食等😅多种方案，都能在不🍠同人群中发挥作用。比如提高蛋白质♍比例可以增加饱🏆腹感，改善减重过程中的🍆依从性；低📎脂饮食则能有效改善血🚍脂代谢。　　此外，代餐也是🦋一种常见的辅助方式，可以帮助减少饥🔻饿感🐈并控制热量摄入。李海龙提醒，代餐不宜⛲长期完全替代正餐，否则可能影👗响依从性和营养均衡。　　在运动方面，推荐成年人每周✡至少进行150分钟中等⛔强度或75分钟高强度有氧运动，并结合力量训练。李海龙表示，在制🌭定运动处方时，需要考🅰虑患者的关节情况、并发症和用药情况🍇，确保安全性优🏈先于运动强度。　　中青报·中青网记者 余冰玥 实习生 杨亦君来源：中国青年报　　2025年08月23日 03版有村梨沙🎷签售会爆满，《台湾发展绿能，是利民“神话”？还是“鬼话”？》热度飙升。这个夏天，大家吃小🔢龙虾了么？作为夏季的📩夜宵美味，小龙虾可以说是“人气菜品”了。据统计，2024年，我国小龙虾的🍰产量已经达到了344.76万吨，养殖产💯量更是排到了我🧑国淡水养殖品种的第4位。　　但是您知道么，小龙虾并不🍂是中国的传统“土特产”。 今天我们一起🔪聊聊小龙虾，看看它🐅在中国的发展变化。　　硬核“逆袭记” 从外来物种到夜😐宵顶流　　被大家误以为是“土生土长📟中国美味”的小龙虾，实际上是📧地地道道的外来物种。下面，我们通过一🏤个小短片，让小龙虾自🏗己来讲讲吧。　　小龙虾花式🆗吃法打开味蕾新体验🍥　　说到小龙虾，就不得不提起湖🏄北省的潜江市，“中国龙虾看湖北，湖北龙虾看潜江👁”。根据统计，2024年全国每10只小龙虾里，就有4只小龙虾🥘产自湖北，而潜江市更是有“中国小龙虾之乡”的称号，从养殖到加工，从餐饮到流通，潜江虾稻产🗻业的综合产🐀值已经达到了870亿元。在潜江市，光是小龙虾美🛑食的做法就已经超过🙊了100种。　　今天在演播室，我们也🍦为大家带来了两道潜江🔐小龙虾的新品，这道是“榴梿虾”，大家可以看到，这是将软烂的榴😻梿肉与🥂龙虾一起烧制，看🚘着就非常入味，直播间🆚里现在都飘着榴梿浓郁的味🤲道。旁边🚥还有一款神秘口味的小龙虾，看着平平无奇，但是据🛷说非常独特，可能会颠覆您对🐡小龙虾口味的📏印象，和咱⏸们平时喝的某种饮品有关，那究竟是👊什么味道呢？咱们先卖👾个关子，让我们跟随🧡总台记者的镜头，一起走进潜江，看看那里的龙虾⚽盛宴。　　在潜⛷江街头逛一圈，会😀发现这里的龙虾元素简直“无孔不入”。作为中国🧞小龙虾之乡，每到小龙😕虾上市的旺季，随便钻进潜江一家💥饭馆，几乎每张餐桌都能看到🛵一道“油焖大虾”。油焖大虾是将小🈁龙虾配以葱、姜、蒜及秘制卤料包，采用煎焖结🏼合的工艺制作，成菜色泽红亮，兼具鲜香与🧣油润口感。作为潜江🚥龙虾的“开山鼻祖”，这口经🍏典味儿早已刻进每个潜江⛷人的骨子里。　　小龙🚙虾在潜江经过20多年的发展，在2019年时，做法已经达到118种，除了我们熟知的油🤨焖大虾、蒜蓉大虾、卤虾等等，近年来，潜江🈯龙虾还在不断探索新的口🚋味与做法。其中，酸甜开胃的柠檬🤟泡泡虾、辛辣鲜香的藤椒小龙虾🛺等皆如后起之秀🎞般迅速蹿红，成为潜江🦒人餐桌上的新宠。现在，还大胆🃏融合了跨界风味，为食🎾客们带来舌尖上新奇的体验。　　当小🍛龙虾遇上榴梿，每一口小龙虾🏢都是“热带甜果”的绵蜜甜香。当龙虾遇上咖啡⚾，融合了咖🧗啡回甘的尾韵，层次丰富，令人惊艳。将小龙虾🚴做成这些新奇口味，这到底是🗑一场舌尖上的奇妙冒险，还是让人避🏧之不及的黑暗料理？为什么要🍂这样搭配设计？这些🧖菜的受众又是哪些人群呢？　　潜江市🦁商务局副局长 吴维：潜江📨龙虾产业的推广，离🕗不开我们潜江餐饮的口味创新，也只有⚡得到消费者的认可，才有我🚥们养殖和加工📕的全产业链发展。目前，我们🆘潜江龙虾也远销海外30多个国家。我们下😏一步也是想围绕👙我们在海外🐃市场的相关需求，定制化地做一些🌚潜江龙虾不同♓的口味产品，来进🕴一步拓展我们的市场，同时也推动潜🐸江龙虾成为中国对外💴宣传的味🐘道大使。　　“四季有虾”实验田 揭秘小龙🚵虾的养殖密码　　五花八门😕的好味道成为小龙虾产⏬业发展的钥匙，但如此🔅大的需求量如何才能🐎稳定供应？在潜江市，2024年小龙虾的🤲养殖量就已经突破了20万吨，而且还实现了“四季有虾”的技术突破。我们来到湖北省👚小龙虾产业🧤技术研究院一起来揭🌦开潜江龙虾的养殖密码😈吧。　　总台记者 倪晶依：我🛂现在在湖北省小龙虾产业🕊技术研究院🚷的大棚实验室里，“养大虾”“养好虾”的秘🍱密就藏在这里。在我身后，大棚里一共有6片长⛑方形的池塘，每片池塘约400平方米。一眼望去，这些池塘没什👳么不同，但仔细瞧瞧，每🈶个池塘都有一些细微的差别。比如，三号塘🗞的水位就比其他的高，二号塘的池边围了📭一圈网子。那么，这些细微的不同👓，就是为了让研究🚁人员在同等的自🈲然环境下不同的人工环境🤾会对小龙虾的生🈁长带来怎样的影响。要不要围围网，什么时候投虾苗更🗽合适，这些实验数据都可以直接指😬导养殖户实践。　　我们都知道，小🐣龙虾是夜行动物，喜暖畏寒，过去一到冬季，小🤙龙虾就打个洞、窝一冬、不长个、不繁衍，是夏季限😱定款美食。而从去年开始，潜江在🈶冬天也能够稳定产出小龙虾。这又是怎么做到⛎的呢？距离我🔠们所在的实验大棚一公🕉里左右的距离，就是“四季有虾”研究基地。从我们航拍画面🔏能够看到，这个池塘跟普♿通的池塘不一样，一批批虾苗正从池塘♑的外圈转👙运到内圈，这是在做🚪什么呢？为了让大家看得更加清🔋晰，我们请🍿研究院的工作人员在现🎗场制作了一个简易的模👳型。　　这个蓝色的模型就📕是模拟的刚才我们看🌬到的池塘，这个池塘❔是回字形的结构。中间白色的部分，就是模拟的土埂。池塘分内外两圈，不同✏的区域放不同的虾。外圈是放繁🛀育阶段的虾，内圈🛏是放生长阶段的虾。这样分区放置，就可以🔓根据实际情况精准调📴节不同区域的水位，让不同生长🕣阶段的虾都有🐁适宜的环境生长，互不干扰。外圈生、内圈养，循环往复。这种独特的养殖模式已🚬经获得了专利，可🚈以大大提升养殖效益。2024年湖北省推广“四季有虾”的养殖面积约35万亩，养殖产量突破3万吨。　　当然，现在我国最🎄主流的养殖方🛃式其实还是虾稻共作，无论是产量📂还是面积都超过了85%。而潜🍭江正是这种模式的发源地。现在，当地还正在探⚡索立体养殖模式，将鳝鱼、鳜鱼等水产共同繁育，同时，刚才我们看到🕣的同塘繁养一体化，也将逐步推广📡到稻田。　　打通全链条 从红遍全国💷到走向世界　　搞定了“四季有虾”的小目标，潜江小龙虾🗂靠着稳定的供应“圈粉无数”，可如何突破🍫地理限制，把这口鲜活送到🔺全国“吃货”嘴边，甚📀至出国门闯世界？靠的就是用“硬核操作”打通从虾塘到餐桌的🥎全链条，这又是如🌨何做到的？　　在🎇推动小龙虾产业蓬勃🐬发展的进程中，潜江这座🕚小城打造出一座堪🍋称行业典范的“国家级小🌙龙虾产地专业市场”，高峰时段日交易量达2800吨。这就是潜👛江小龙虾交易中心。它还有个更🧔响亮的名字，叫“中国虾谷”。　　总台记者 王镜雅：虾谷的清晨，是被装着小🤭龙虾的“早班车”唤醒的。现在是早上八点，当天新鲜出🤗水的小龙🦖虾已经齐刷刷“到站”交易中心。随便拎起一只📿都是透着水灵灵的鲜。可👧问题是即将踏上远途的小龙虾🍶，怎样才能一路锁鲜、新鲜上桌呢？答案就在这专门👷运输➖小龙虾的泡沫箱里，当地工厂在箱子四周特🤑意设计了13个标准的透气排🧜水孔，来保障🌴小龙虾在遥远的运输途🔖中也能呼吸新鲜空气。运输前，只需将冰块👲放在正中间，隔上一层编织袋防止小龙虾冻⏲伤，再加上标准化冷📛链护航，就能🏵让小龙虾舒舒服服地住上“空调房”。在运输的48小时之内，存活率达到94%以上。再往上看，全国各大城市的🏡线路牌在头顶排得🔞整整齐齐，从周边地市，如郑州、南昌，到遥远省份，像新疆等地，这一个个路牌不🍧仅是小龙虾的“旅行地图”，也是中国强大商🗣贸🏢流通网的真实写照。　　从这里出发，依靠沪渝高速、234国道、318国道等交通动脉，潜江小龙虾的物♍流直达专线，只需4到14小时就能把🍻鲜活的潜江小龙虾送到全国💁600多个城市、1200多个服务网点。作为🏻全国最大的小龙虾交易中心👊，2025年上半年，这👴里的鲜活小龙虾交易量高达17.7万吨，交易产值更是达🍢到75.27亿元。　　去年5月开始，潜江将小🐦龙虾线下的交易市场🚣转到了线上。依🔁托潜江小龙虾供应链平台，全国各地的小💲龙虾产业从业者🎺都能在这📔里轻松实现“云对接”，让小龙虾生意做得更顺、更省心。如今，潜江小龙虾供🥔应链🚿平台已经吸引了1097家入链企业，累计🚽交易金额达181.61亿元。　　在潜江，鲜活🛢的小龙虾的生产、贸易只是产业链的一部分，智能化的加工📔制造体系则让鲜活的🏸小龙📰虾有了锁定“鲜味”的魔法，将曾经的“夏日限定”变为如今的“四季美味”。　　想要真正⚫实现将每一只虾都“吃干榨尽”不浪费，小龙虾的每个部👿位都被“安排得明明白白”，虾肉成为美食，虾头、虾壳则可以转化为⚾虾粉、虾油等产品，还可以🤥提炼出甲壳素、虾青素⚡等高附加值的衍生产品。　　潜江🔅市小龙虾产业发展促进🐁中心主任 章云：截至目前，潜江小龙虾的规模🍉以上加工企业共有19家，生产出了60多种产品，组成了小🦖龙虾产品矩阵，建立了🤕涵盖餐饮、食品、医🗨疗等多领域的全产业链体系。可以说，从田间到餐桌，从国内到国际，潜江将这➰小小的一只虾“吃干榨净”，综合(年)产值已😞经突破了870亿。(央视新闻客户端)

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Tina Hot/Rusty Nails/片瀨美園/真弓奈奈

（青岛日报／观海新闻记者 Heidi Von Horny）